Capítulo 259: Pedir prestados empleados

Al ver que Lin Dong parecía reacio, el ambiente animado de todos se volvió frío como si les hubieran echado un cubo de agua helada; uno tras otro, se sintieron desanimados.
“Señor Lin, si el precio sigue subiendo, ya no será rentable para nosotros…” Yingchunhua movió su gran trasero y lanzó miradas seductoras, intentando distraer la atención de Lin Dong: “Piénselo, si realmente lleva tres o cinco meses obtener información de la cámara de comercio, solo por este gasto ya tendríamos que invertir cincuenta o sesenta mil taels de plata. Sería mejor que el restaurante Fenglin se retire cuanto antes si la situación es insostenible; si insiste en seguir presionando, no podremos aguantar tanto tiempo.”
“¡Sí! Señor Lin, con mis recursos, solo puedo seguir sosteniéndolo un mes o dos más. Si además tengo que pagar quinientos taels diarios, sería mejor cerrar y pensar en algo más adelante.”
“Yo también estoy en la misma situación, e incluso peor; un mes ya es el límite.”
“Yo estoy en una situación aún peor: tengo suficiente plata para atraer clientes durante dos o tres meses, pero todo es prestado. Si perdemos todo, los sesenta y cinco miembros de mi familia tendremos que suicidarnos.”
Todos se quejaban de sus dificultades, y entre la multitud, aunque Wang Shuangxi también mostraba una expresión de sufrimiento, en realidad estaba completamente tranquilo.
El hostal Lin tenía información de la cámara de comercio, y gracias a la relación entre el restaurante Kelai y el hostal Lin, esto no podía ser perjudicial para el restaurante Kelai.
Al ver que Lin Dong parecía indiferente y que los demás ya no tenían entusiasmo para quejarse, poco a poco dejaron de hacerlo.
“Señor Lin, ¿cuál es el precio? ¡Díganos al menos una cifra!”
Lin Dong levantó la cabeza y dijo con calma: “No quiero ni un solo tael de plata.”
“¿Ni un tael?”
Todos se sorprendieron. ¿Acaso el señor Lin era la reencarnación de un santo? Si guardaba esa información para sí mismo, tardaría meses en obtenerla, y la mayoría de los restaurantes colapsarían. Para el hostal Lin, eso representaría un beneficio considerable.
Si la vendía, ganaría quince o dieciséis mil taels al mes; en tres o cinco meses, el hostal Lin ya estaría muy rico.
En resumen, en cualquier caso, el hostal Lin saldría ganando y obtendría grandes beneficios.
¿Por qué, habiendo decidido vender la información, no quería dinero?
“Ya lo dije: haremos una colaboración”, dijo Lin Dong con serenidad. “Les doy la información de la cámara de comercio; ¿qué tal si me prestan algunos empleados?”
“¿Prestar empleados?” Todos estaban confundidos.

“Sí, los grandes restaurantes que han podido mantenerse hasta ahora son casi todos los de mayor prestigio en la Ciudad del Viento Otoñal”, dijo Lin Dong sonriendo. “Aunque aquellos clientes que gastan más de diez liang de plata por mesa en comida y bebida se reúnen en el Restaurante Fenglin, seguramente también encontrarán una o dos mesas así en sus restaurantes cada día. Entre los chefs de la cocina, seguramente habrá alguno que sepa preparar materiales y bestias espirituales de tercer o cuarto nivel, ¿verdad?”
Todos asintieron al unísono y luego dijeron, algo sorprendidos: “¿El dueño Lin quiere aprovecharse de nuestros chefs que saben preparar materiales y bestias espirituales de tercer o cuarto nivel?”
“Exacto. Además, también están los chefs de sus restaurantes que saben preparar sus platos estrella”, continuó Lin Dong lentamente. “Cada restaurante tiene sus propias características; algunos dependen exclusivamente de sus platos estrella para atraer clientes, mientras que otros se destacan por otras especialidades. Solo necesito a los chefs que saben preparar los platos estrella y a aquellos que saben preparar materiales y bestias espirituales de tercer o cuarto nivel. Seguramente algunos se verán perjudicados y otros beneficiados.”
Los dueños de los restaurantes que dependían exclusivamente de sus platos estrella asintieron al unísono.
“Pueden resolverlo mediante negociaciones. Por ejemplo, los restaurantes que dependen de sus platos estrella podrían fijar un precio con un descuento del 40%. Los demás restaurantes podrían fijar un precio con un descuento del 20%. De esta manera, los negocios se mantendrían más o menos equilibrados; la única diferencia estaría en las ganancias. Aquellos con mayores ganancias podrían compensar a los demás con algo de plata”, dijo Lin Dong sonriendo. “¿Qué opinan de esta idea?”
“Funcionaría, pero entonces, ¿el negocio del Hostal Lin no se vería afectado…?”, dijo el hombre de barba de cabra, vacilante.
“No olviden que tengo información del gremio comercial. Solo necesito a algunos de sus chefs; no es demasiado, ¿verdad?”, dijo Lin Dong con calma. “En cuanto a superarlos en negocio, podemos acordar precios. Puedo garantizar que sus negocios no empeoren en comparación con ahora. En realidad, nuestro Hostal Lin solo está aprovechando su fuerza para arrebatarles clientes al Restaurante Fenglin.”
Todos se quedaron atónitos y luego asintieron al unísono. Si se podía asegurar que los negocios de cada restaurante no empeoraran, entonces sí sería como arrebatarles clientes al Restaurante Fenglin.
“Además, creo que el Restaurante Fenglin no se rendirá tan fácilmente”, continuó Lin Dong lentamente. “Espero que todos luchen hasta el final contra el Restaurante Fenglin. Es decir, sin importar si el Restaurante Fenglin reduce o aumenta los precios, nosotros podremos ajustarnos de manera coordinada.”
Todos asintieron al unísono. Era necesario ajustarse de forma coordinada; de lo contrario, cualquier cambio por parte del Restaurante Fenglin haría que los acuerdos entre los demás restaurantes se desmoronaran.
“Dueño Lin, hay algo más…”, preguntó Yang Wanshan. “Si los chefs de nuestros restaurantes preparan los platos estrella en la cocina del Hostal Lin, y los chefs del Hostal Lin también están allí, temo que…”

Lin Dong sonrió con indiferencia y dijo sin preocupación: “Ustedes preparan los ingredientes; digan un precio y yo se lo pagaré. Mientras sus cocineros preparan la comida, también pueden llevar a un ayudante para que supervise, así no habrá que preocuparse de que los platos estrella se filtren, ¿verdad?”
Los dueños de los restaurantes que dependían de sus platos estrella suspiraron aliviados. Los chefs de esos restaurantes eran extremadamente leales, y siempre y cuando la posada Lin Ji no investigara los secretos de sus platos estrella, estos no se filtrarían.
Eran solo unos meses, así que no era un gran problema.
Lin Dong aplaudió y preguntó: “Si es así, ¿alguien tiene más preguntas?”
“Jefe Lin, ¿cuál es la veracidad de esta información de la cámara de comercio…?”
Lin Dong sonrió y dijo: “Todos indicaron en el anuncio que colaboran con la posada Lin Ji. Aunque se publicó al mismo tiempo, la fuente de la información proviene exclusivamente de allí. Creo que eso ya resuelve el problema, ¿no?”
Todos se sintieron tranquilos. Independientemente de si la información de la cámara de comercio era cierta o no, ya que la posada Lin Ji estaba dispuesta a asumir la responsabilidad, realmente no era un problema.
“Si no hay más problemas, lo que queda es discutir los detalles y establecer compensaciones en caso de incumplimiento para evitar que los restaurantes Fenglin se dividan. Empecemos con los chefs que saben preparar materiales y criaturas espirituales de tercer y cuarto nivel, además de los platos estrella. Cada uno vuelva y traiga a sus chefs. La posada Lin Ji no tiene muchas criaturas o materiales espirituales de ese nivel, así que sería mejor que también traigan ingredientes. Todos los probarán juntos y evaluarán cuáles son los mejores.”
Todos se levantaron. Al llegar estaban ansiosos, pero ahora mostraban una leve sonrisa e incluso podían dirigir unas palabras corteses a Lin Dong.
Si realmente lograban derrotar a los restaurantes Fenglin, aunque al final la cámara de comercio volviera a promocionar a la posada Lin Ji, las pérdidas serían enormes. Pero los demás restaurantes también tendrían muchas ventajas: al menos, el negocio de aquellos que habían cerrado antes se desviaría hacia sus propios locales. Además, la posada Lin Ji aún no estaba lo suficientemente estable como para retener a todos los clientes de Fenglin, así que cuando todos retiraran sus platos estrella, todos podrían beneficiarse de ello.
Un grupo de clientes que gastaban más de diez taels por mesa, si se dividían en varias mesas, representaría una ganancia considerable.
Ese resultado era millones de veces mejor que no tener esperanza alguna.
Después de despedir a todos y regresar al patio delantero, Lin Dong se sentó de nuevo en el banco de piedra.
Poco después, Wang Shuangxi entró y dijo con una reverencia: “Jefe Lin.”
Lin Dong se levantó y dijo cortésmente: “Señor Wang, por favor siéntese. Lo he llamado aquí en privado porque hay algo que quiero discutir con usted.”
Wang Shuangxi asintió y dijo sonriendo: “Jefe Lin, dígame lo que quiera.”

Lin Dong reflexionó un momento y dijo: “Jefe Wang, me gustaría invitar a los cocineros más hábiles del restaurante Ke Lai a nuestro hostal Lin Ji”.
Wang Shuangxi se quedó atónito.
Lin Dong explicó: “Para ser sincero con usted, jefe Wang, aparte de los dos chefs principales, la habilidad culinaria del resto de los cocineros de nuestro hostal Lin Ji está muy por debajo de la de los cocineros del restaurante Ke Lai”.
“El dueño Lin es demasiado modesto”, dijo Wang Shuangxi sacudiendo la cabeza. “Si los cocineros del hostal Lin Ji no fueran buenos, ¿cómo tendrían una reputación tan buena?”
“Eso se debe a que…”, sonrió Lin Dong, “tengo unespíritu espiritual que puede mejorar sus habilidades culinarias”.
“¿Unbatallón espiritual que mejora las habilidades culinarias?”, preguntó Wang Shuangxi sorprendido; nunca había oído hablar de algo así.
Lin Dong asintió: “Si los cocineros del restaurante Ke Lai vinieran a cocinar en nuestro hostal Lin Ji, su habilidad sería al menos tan buena como la del restaurante Fenglin. Entonces, nuestro hostal ya no tendría problemas para superar al restaurante Fenglin”.
Wang Shuangxi exclamó: “¿De verdad existe unbatallón espiritual tan milagroso?”
Lin Dong golpeó suavemente la mesa con el dedo índice y dijo con calma: “En este mundo hay muchosbatallónespirituales milagrosos. Espero que el jefe Wang mantenga esto en secreto. Este tipo debatallón no sirve de nada para las sectas, pero para un gran restaurante como el Fenglin es un tesoro inestimable. Si se difunde, es muy probable que sea codiciado por personas deshonestas”.
Wang Shuangxi asintió con firmeza: “No se preocupe, dueño Lin. Yo, Wang Shuangxi, no soy de los que olvidan sus principios por el beneficio. Puede estar tranquilo con los cocineros; han estado conmigo al menos durante una década. Con solo darles instrucciones, no habrá problemas”.
“Los cocineros no importan tanto; es imposible ocultar todo esto”, sonrió Lin Dong. “Afortunadamente, si nadie sabe que se trata de unbatallón espiritual, no podrán descubrir la razón por más que investiguen”.
Wang Shuangxi reflexionó un rato y dijo con determinación: “Está bien. Más tarde iré a hablar con esos cocineros competentes y les pediré que vengan al hostal Lin Ji mañana”.
“No hay prisa; puede esperar unos días o incluso un tiempo. Solo quería informarle primero, jefe Wang”, dijo Lin Dong sonriendo. “Además, parece que aún no hemos hablado de las condiciones”.
Wang Shuangxi rió: “El restaurante Ke Lai ya tiene el 30% de las acciones del dueño Lin. Además, si el dueño Lin realmente lo quisiera, el restaurante Ke Lai ya pertenecería al hostal Lin Ji. ¿De qué condiciones se habla?”
Lin Dong negó con la cabeza: “Los favores son favores, pero los negocios son negocios. Así, primero los cocineros de nuestro hostal Lin Ji trabajarán en el restaurante Ke Lai. Más tarde hablaré con Ma Chun para calcular cuánto dinero deberían recibir cada día como compensación por las pérdidas en su reputación”.

Wang Shuangxi quiso discutir, pero Lin Dong lo interrumpió: “Este asunto es crucial para nuestra posada Lin Ji, y los beneficios son incalculables. Por eso, el señor Wang no necesita ser tan cortés conmigo”.
“Si es así, entonces realmente no seré cortés”, dijo Wang Shuangxi sonriendo. “Más tarde definitivamente tendré que hablar con el administrador Ma para conseguir un buen precio”.
Lin Dong también sonrió ampliamente; había obtenido otra herramienta poderosa. No importaba cómo reaccionara el restaurante Fenglin, esta vez tendrían que acabar con ellos de una vez por todas.